Szent Márton Nap – Az új bor hagyománya

 

 

 

 

 

 

 

 

Magyarországon hagyományosan november 11.-e Szent Márton nap a libavacsorák, a jóízű falatozások ünnepe. De ehhez a naphoz kötődik az új bor bemutatása is. A hétvégén ennek az ünnepnek a tiszteletére a Gellért Szállóban Márton Napi Borfesztivált tartottak. A környezet impozáns volt, természetesen nem csak újbort hoztak a borászok a rendezvényre, de sajnos csúcsborokat sem lehetett kóstolni. 
Számomra az Etyeki Kúria Kékfrankosa és a Pajzos Tokaj pincészet Tokaji Aszu borai jelentették a legnagyobb élményt.